CULATELLO con COTENNA

Isti sastojci Culatello-a, iz čiste svinjetine doline Po, stara oko 10 meseci, u skladu sa prirodnim smenjivanjem godišnjih doba. Klima i zanatska obrada, rezultat tradicije koja potiče iz XIV veka, dovode proizvod do apsolutne izvrsnosti. Prozirne, ukusne ružičasti naresci sa nepogrešivom aromom. Culatello con Cotenna razlikuje se od Culatello-a Zibello po svojoj većoj slatkoći i suptilnosti.