

Prosecco Doc Treviso
Extra dry
Prosecco Doc Treviso Ektra Dry proizvodi se sa preostalih 24 hektara u „Grobu Papadopoli“, ostrvo koje je formirala reka Piave i „Tezze di Piave“ gde idealni sastav tla poboljšava glavne osobine Prosecca: lakoća, miris, svežina i uravnotežen ukus.
Vrsta grožđa:
belo
Sorta grožđa:
Glera 100%
Regija:
Cimadolmo (Treviso) – Italija
Procenat alkohola:
11,25%
Temperatura serviranja:
6/8 ° C
Boja:
bledo slamnato žuta
Miris:
intenzivno, slatko i voćno s prevladavajućom jabukom. Cvetna komponenta sa nežnim nagovještajem cvetova akacije.
Ukus:
prijatan, lagan, svež i gladak sa izrazitom harmoničnom kiselošću. Uravnotežen, elegantan i uporan. Voćni osećaji u finišu.
Uparivanje hrane:
savršen je spoj sa sušijem ili čipsom od Grana Padano. Odličan je dodatak kod recepata za ribu, na primer špageta sa školjkama i rižota sa škampima i tikvicama julienne, ali i sa pečenim brancinom sa krompirom i paprikom. Probajte ga i u pauzi uz lagani obrok poput sendviča sa salama!