PRŠUT STAGIONATO

Prosciutto Crudo Stagionato

Naš pršut Stagionato je napravljen korišćenjem odabranih svinjskih nogu koje potiču iz nemačkih klanica i koje se stara u Menattijevom pogonu „Prosciuttificio Cerreto“, smeštenom u Felinu, u provinciji Parma. Šunke se obrađuju na tradicionalni način, samo soli i bez dodavanja konzervansa i aditiva; rezultat je ukusan i potpuno prirodan proizvod. Jedinstvenost ove teritorije predstavljena je klimatskim uslovima, idealnim za prirodno starenje koje će šunki Menatti pružiti jedinstvenu slatkoću i ukus.

100% mesa sa odabranih farmi.
Bez glutena
Nema nusproizvoda od mleka

Pakovanje: bez kosti 6/7 kg, sečen 100 g

Prosečne hranjive vrednosti na 100 g proizvoda:
984 KJ / 235 kcal
13g masti
5,2g zasićene masne kiseline
0,6g ugljenihidrati
0g šećer
29g proteini
5,8g soli

Uparivanje hrane:
Savršeno se kombinuje uz dinju i sir Parmigiano Reggiano DOP, sa čašom belog vina, kao npr. Muller Thurgau. Koje možete naći u našoj ponudi.